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ベーシストの俺と食いしん坊な妻が日々感じる 俺好み美味いもん 
甘夏のマーマレード
2008年06月19日 (木) | 編集 |
おいしそうに見えるものだけがおいしいとは限らない
なつみかん

朝市で半分ぼけたような、おっちゃんが売ってた甘夏

ひさしぶりに作ったマーマレード
まま1

丁寧に房から果肉をはずし、白いわたを削りとって・・・

手間はかかるけどそれ以上にとびきりおいしい濃厚なマーマレードになった
まま2

優しそうな目のご主人と
すいこまれそうな瞳の奥さんのパン屋タルマーリー
ライ麦75%の黒パンとよく合う
まま3

また私もこんなパンが作りたいな、というパンに出会えた

遠いけどまた行きたくなる
たるまーりー



きのうの続き・・・
2008年04月27日 (日) | 編集 |
染め工場を見学したあと、近くのカフェでランチ♪
ぱすた きなこ

入ってすぐにデザートのショーケースがあったの
「わー美味しそう^^」と一瞬見て席についた私達・・・

しっかり自分で食べようとしたデザートはチェック済み(笑)

私は「きなこと黒蜜のブリュレ」
なかなか美味しかった~♪

いりくち

あっこちゃんが気になるパン屋さんに・・・


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パン屋タルマーリーさんのお試しセット
2008年03月09日 (日) | 編集 |
たるマリー

以前、お会いした渡辺さんご夫妻のパン屋さんがオープンしました
タルマーリー
食の安全が騒がれてる今
これらのパンは素材にとことんこだわった安心して食べれる
素晴らしいパンだと思います♪

奥様の麻里子さん本人が言ってましたが
「うちのパンは高いです」
ホントにお値段は安くないですが
これだけこだわると当然かなぁ・・・

暖かくなったらお店に行ってみたいな♪
中島デコさんのブラウンズフィールドの近くみたいですよ
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メゾンカイザー&パン教室ごっこ
2008年03月04日 (火) | 編集 |
めぞんかいざー

あれ?メゾンカイザーのお店がこんなところに・・・
と一度食べてみたかったので少し購入

普段食べないけど焼きたて~♪にひかれて買ったクロワッサン
すごーーーい美味しい!!!
ミニバゲットにチャパタ、ホワイトチョコ、ピーカンナッツシナモンの丸いパン
なかなかどれも美味しい
でもクロワッサンが一番!

でね、出張パン教室(?)
まるぱん

友達がパン作りしてみたいっていうから
「うちに来て~」というと
「私のオーブンで焼けるか確かめたいの」って言うから
いってきましたよ
材料、道具一式もってたまぷらまで(笑)

結局、焼けたの
上のマルパン♪
2人でキャーキャー感動しちゃった

友達もこれなら材料買いたいって夜、富沢さんまで散歩
富沢さんまでちょこっと行ける、それってかなりうらやましい!
「地元にも欲しーい」
って言う話してたら友達が「まず出来ないね、あんな田舎じゃ」と
まあそりゃそうだ(笑)

これでまたパン作り仲間が増えた☆
のんべぇさん、どんどん作ってね!
お宅のオーブンでバッチリできますから(笑)
今度また一緒に作ろう♪

友達が作ってくれた豚の角煮をはさんで食べた
角煮やわらかくて美味しかった・・・

ベッカライ徳太朗&the EARLY BIRD cafe
2008年02月25日 (月) | 編集 |
ちょっと前に徳太朗に行ってきました
徳太郎店外

店内は「魔女の宅急便」のパン屋さんをイメージしたという
対面式でほのぼのとした温かい気分にさせてくれるパン屋さん♪

そうそう、この日めちゃくちゃ寒かったんだ

ちょうど黒胡麻あんぱんの焼きたての試食を出してくれて
ラッキー☆美味しかった~

おみやげに買ったのはコチラ
おみやげ

ついつい買いすぎちゃうから千円札1枚しか持って行かなかった
・美しいバゲット

・ライ麦80%だったかな、ドライフルーツたっぷり胡麻たっぷりのパン
 杏が酸味があってすごく美味しかった

・焼きカレーパンはお豆が入っていてコレも超美味い!

・一番美味しかったのはおしりみたいパン
 すごいもっちもち、玄米が練り込んであるんだって
お値段も高くなく買いやすい^^

ついでにちょっと歩いてカフェの方も・・・
とくかふぇ店外


こちらにはベーグルがたくさんあったよ
店内


カフェのバゲットはまたちょっと違うのでバゲットのサンドイッチ
とくかふぇ2

友達はバゲットとスープセット
とくかふぇ1

バゲットが好きなの、私達^^

また行く日まで「ベーグル」はお預け
徳永久美子さんの新刊欲しいよぉ~~~

今日の運勢は「出掛けると大きな出費があります」
そんな感じだったのでずーっと家にいます(苦笑)

おみやげ☆Zopf
2007年11月05日 (月) | 編集 |
お菓子系
つおおかし

ビスコッティがすごい美味しい!
私作ったことないけど、作ってみたい

ドライフルーツぎっしりは夫好み
ルヴァンにもあった、私はこういうのあんまり好きでない
ひとくちで充分

黒の正方形のも私は???シナモンの味が強い
夫は「うめ~」と

長方形のは好き!胡麻がいっぱい^^ザクッとしてて
チーズの味がする


ちょっとづつパン、あっと言う間に食べちゃった
翌日でも美味しい~♪
つおぱん


ベーグルも美味い!
チーズは中にも巻き込んであります
プレーンは下のペースト付けると最高♪
つおぺ


これ最高!ペースト
レバーペーストと黒オリーブアンチョビバターかチーズか?
まさ子先生の新刊にもレバーペーストの作り方載ってました
是非、作ってみたい一品
ぺーすと



これはチェックしていったパンのひとつ
焼きたてだった、カタチもかわいい^^
つおくり

2つに割ると栗と豚?鶏?肉
塩気が強くて超美味しい!
つおくり2


美しいデニッシュ系もたくさん売ってましたが
あんまり好きではないので・・・
バターを練り込んだパンよりシンプルパンにたっぷり
バターを付けるほうが好きです


夫にも少しずつ切ってあげました^^
奥に写ってるシャレた瓶、ドイツのキャベツの漬け物
私達、はまってます^^美味しいソーセジが合いそう
このままでも私、バクバク食べちゃう
つお夫


近くないけど乗り換え1回なので行きやすいです
うちからでは7時半には着きません(笑)
駅から遠いけど・・・歩き慣れてる人は大した事ないと思います
もっと運動して体力つけないと(思ってるだけです^^;)
帰りはバスに乗ってしまった

通販もいいかも翌日でもこんなに美味しいもん♪
こういう感じのパンやお菓子、自分で作れるようになればいいなぁー
美味しかったこともあり、もうなくなりました・・・
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パン屋さんの2階でステキな朝食♪
2007年11月04日 (日) | 編集 |
行って来ましたよ~♪
ZopfのカフェR’ZOPF

幸せ・幸せ

私が頼んだ「パン屋の朝食」
つお1


数あるペーストの中から3種類選べます
美味しいバターは無料^^
つおぺーすと


弟が頼んだ「しっかり朝食」
つおゆう


そしてこちらも手に入れました~♪
まさこほん

うふふっ、この本すっごいいいですよ!
この本はクオカの自由が丘店で手に入れました

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