これもリスドオルだったかなぁ・・・

セザンヌ（60%)
フランセーズ（40%)
水分（74%)
へんなとこがさけたなぁ・・・

最近、お気に入りのカンパーニュ
頂いた酸っぱいあんずジャムとバッチグー
これは確かリスドオル
水分74%・・・雅子先生のレシピ

バゲット生地にしのばせた
ココナッツとマンゴー

うーん、トロピカルぅ〜♪♪

ぶさいくですが味わいのあるパンを焼いています

どこかで聞いたような・・・(笑）

「ゆっくり発酵カンパーニュ」より上級のカンパーニュ

まるごとあげたかったけど、自信がなくて半分にカット＾＾；
最近、パン焼いてるんだけどじぇ〜んじぇん上手く焼けなくて・・・

だいたいなんでも美味しいという夫でさえ首を傾げる時がしばしば


迷いばっかり

いつかパーーーーーーッと解消される日がくるといいな♪


明日はお出かけだぁ〜♪♪♪
財布のヒモをきゅーっと締めとかなきゃ
これもなぁ、迷いのひとつなんだよなぁ・・・←おやじのぼやきのようだ
楽しんでこよーおっと

久しぶりにパンを焼きました
あんずとアーモンドのライ麦カンパニュー

写真を撮っていたらベランダにツバメが＾＾


すごーい、にぎやかです♪

あんずの酸味が大好き


・グリストミル（43%)
・タイプER（27%)
・ライ麦（30%)
ぎゅっと目の詰まったライ麦パン久しぶりで美味しかった♪